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辞去“世界上最好的工作”去种地走出舒适区的人又收获了什么?

更新时间:2024-09-06 23:06:08

  碳中和、女性主义、面包窑……这些看起来毫不相关的词语,是京郊一座农场的“坐标”。

  农场的主人是两位女性:一方与 P 橙,她们曾经供职于同一家国际环保组织,2018 年开始筹备农场,并陆续辞职,将人生 all in 到一片土地上,从世界的观察者、记录者,变为更具体的实践者——因为关心地球环境,所以在农场实践碳中和,让光伏太阳能为农场提供 80% 以上的能源支持。

  因为关心女性,所以团队成员 90% 以上是女性,积极邀请村里的农妇加入农场工作,与她们一起寻找实现自我的更多可能性,并互相支撑。

  因为拥有无法放弃的窑烤面包梦,所以费时费力费钱地搭建罗马式柴烧面包窑,睡在面包房的地板上熟悉窑温的掌控。

  因为渴望具体而真实地生活,所以在这片土地上插秧、拔草、喂马、劈柴,关心粮食与蔬菜。

  这期「破产书店」,我们就与“飞鸟与鸣虫”农场的创始人一方、P 橙一起聊聊一座生态农场是如何建成的,如何与土地建立联系,如何实践一种理想的生活,以及如何通过在土地上的实践完成自我表达。

  《克拉克森的农场》:是 Gavin Whitehead 执导,杰里米·克拉克森、Kaleb Cooper、Charlie Ireland 等主演的纪录片。着眼于著名主持人克拉克森在农村经营农场的尝试。

  VP:Vice President 的英文缩写,即副总统、副总裁、副总监等职位,泛指所有的高层副级人物。

  乞力马扎罗山:(Kilimanjaro)位于坦桑尼亚东北部及东非大裂谷以南约 160 公里,是非洲最高的山脉,也是一个火山丘。

  香茅精油:从亚香茅植物(Cymbopogon nardus)中提取出来的,属于禾本科香茅属。

  发酵床养猪:是将垫料和牲畜粪便混合让其发挥协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,同时能消除恶臭,抑制害虫、病菌的养殖技术。

  抹香鲸:来自台湾的建窑师。他原本是一位保育鲸鱼的摄影师,后来在现代面包窑技术大师埃伦斯考特(Alan Scott)的指导下,开始在世界各地建造实用性与艺术性兼备的面包窑,飞鸟与鸣虫的“小白象”是他的第 27 号作品。

  Community Supported Agriculture:社区支持农业,简称 CSA“社区支持农业”(以下简称 CSA)的概念于 20 世纪 70 年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展。当时的消费者为了寻找安全的食物,与那些希望建立稳定客源的农民携手合作,建立经济合作关系。

  《最大的小小农场》:豆瓣 9.4 分,讲述一对夫妻离开城市来到乡下开农场,十年间他们种植上万棵果树和两百种作物,并畜养了各种动物......成功打造了一个与自然和谐共存、物种多样的乐园!

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  RØDE 麦克风是一家澳大利亚的专业音频设备制造商。公司成立于1990 年,RØDE 以其创新的技术、高品质的制造和对声学品质的专注而闻名,其产品涵盖了广泛的音频应用。包括录音室、音乐会现场、电影制作、电视广播、播客团队以及创作者个人使用。对创新充满热情,对质量精益求精,RØDE 的每一款产品均在澳大利亚悉尼总部精密加工制造,标志性产品在全球内受到专业音频工作者的青睐,成为当今创意一代首选。

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