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应季水果售价普遍下降这个夏天能否实现“水果自由”?

更新时间:2024-09-11 16:52:27

  

应季水果售价普遍下降这个夏天能否实现“水果自由”?

  “黑美人(西瓜)批发价六角钱一斤,麒麟瓜一块四一斤。”今年6月以来,继榴莲、樱桃之后,西瓜也迎来大降价,相关线周,农业农村部重点监测6种水果价格变化幅度与上周相比在-7.8%~0.9%之间,其中西瓜、鸭梨波动相对较大,跌幅均在25%以上。

  夏季来临,西瓜、葡萄、油桃、蓝莓、梨等应季水果大量集中上市。记者走访发现,西瓜、芒果、榴莲、蓝莓等水果价格均出现一定幅度的下降,但不少高品质水果价格依然坚挺。水果行业人士认为,水果价格变化受市场供需关系影响较大,大家要真正实现“水果自由”还是不太容易。

  麒麟西瓜1.88元/斤,甘美西瓜2.68元/斤,黑夏葡萄9.8元/斤,白肉油桃3元/斤……在惠城区河南岸街道,旭昇水果店是金山湖片区较火的一家水果店,不少市民前来购买水果。

  记者发现,大家挑选的应季水果售价都有所下降。该店员工介绍,最近西瓜、葡萄、油桃等大量上市导致价格下降,销量明显增多,大概涨了3成,“每天要进两车货,直接从广州运来的。”

  除了这些因大量上市导致降价的水果外,蓝莓、榴莲等水果也便宜了不少。记者看到,约125克一盒的蓝莓售价在10元左右,而以前都要15元。进口金枕榴莲价格同样有所下降,售价要22元/斤,之前最高卖到29元/斤。

  葡萄水果店降价明显,大型商超同样火热。在市区花边岭广场的君尚天虹超市,门店麒麟瓜售价与去年同期相比下降两三成,降价幅度比较明显,销量有所上升。

  “瓜果、桃李售价下调幅度比较大,其他水果有稍许下调,6月份水果销售增长20%~30%,进货量增长超30%。”惠州君尚天虹超市经理崔嘉珊介绍,现在天气越来越热,西瓜成为最受欢迎的水果之一,再加上价格便宜,所以卖得很好,以麒麟瓜为例,该超市每斤降价了1元钱,上周五至周日3天销售量对比降价前从200多斤增长到500多斤。

  不只是零售,记者走访惠州海吉星农产品批发市场、东景农贸市场等多家水果批发市场了解到,应季水果近期基本都有所降价,销量上涨。

  在市区水口街道东景农贸市场,记者看到大量货车正在卸货,卸货工人忙得热火朝天,一箱一箱巨峰葡萄、麒麟西瓜、油桃、梨子等水果被运进各家水果批发店。“黑美人批发价6毛一斤,麒麟瓜1000斤以上1.4元一斤。”记者在该市场走访一圈了解到,降价水果销售情况和零售差不多。

  “基本都降了2~3块钱一斤,像巨峰葡萄140元20斤,以前要卖180多元,红提240元20斤,以前卖290多元。”水果店老板林先生说。

  售价下降,销量自然上升。东景农贸市场尹经理告诉记者,最近天气晴朗,气温上升到30度以上,市民水果需求量增多,进货车辆都比之前多了近5成。以较为受欢迎的西瓜为例,平均每天有20~30车运来,一车有3万斤,而之前只有10~20车左右。

  有的水果降价了,也有些水果涨价,其中最明显就是荔枝。记者看到,大部分水果店卖的都是妃子笑,价格在12元/斤左右,而去年最低只要7~8元/斤。深受惠州市民喜欢的本地桂味、糯米糍等价格则暴涨至70、120元/斤左右,销售情况不太理想。不少水果店没有现货,需要提前预订。

  不同品质的水果价格差距也在拉大。以西瓜为例,不同品种、品质、品牌的差距依然明显,具体表现为优质优价,新品种价格好、高品质价格优、大品牌价格高。

  “像这种麒麟瓜批发价要4元一斤,量特别大的话,可以适当优惠一点。”在海吉星农产品批发市场水果区,一家水果批发档老板娘介绍,该店西瓜属于冰糖无籽品种,口感特别好,价格比常见品种略高。

  对于市民来说,应季水果多了,选择性就多了。“西瓜、桃、榴莲、葡萄、李子、蓝莓、杏等水果买得比较多,价格也比去年有所下降。”经常买水果的市民邓小姐说,今年不少水果确实降价了,就会多买一些,像荔枝等涨价的就少吃一点。今年有比较多性价比高的水果可以替代荔枝等,总体来说花费有所下降,颇有些“水果自由”的感觉。

  应季水果价格为何下跌?“水果价格受供需市场影响较大,量大了价格自然下降,量少了价格又会上涨,每天都会不一样。”海吉星农产品批发市场水果管理员郑裕浩介绍,前段时间雨水天气持续,西瓜等水果大量上市,销量受到影响,价格出现不同程度下降。

  农业农村部农产品市场分析预警团队水果首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔认为,近期西瓜价格下跌主要还是季节性因素导致的。今年各地入夏偏早,气温高,露地种植的西瓜成熟提前,增产幅度大,导致阶段性供给显著增加。

  例如,5月至6月山东、江苏、河南等主产区露地西瓜开始集中上市,供应量整体较大。另外,今年水果供给相对充足,品类也比较丰富,消费者的选择更多。同时,苹果、梨等冷库存贮水果在清库销售,樱桃、菠萝、油桃、杏、李等时令水果也在陆续上市。

  中国农业科学院农业信息研究所水果分析师侯煜庐认为,水果价格还与批次、产地以及本身品质有关,接下来国内水果整体还会处于降价状态。“同一产地集中大量上市的话,价格的确会较快下跌,但优质、新品种水果仍保持较高的价格,而像甜王等传统西瓜品种,因为近期上市量较大,价格跌得就比较快。”

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